Miwe we gök önümleri gaýtadan işleýän täze miweler we gök önümler, çyglylygy 6% -den az, diňe çig malyň ulanylmagyny köpeltmek däl-de, çüýremegi sebäpli ýitgini azaltmak we saklamak aňsat bolan gury we suwsuz önümleri peseltmek mümkin. saklamak, daşamak, gaplamak we ş.m.Çig malyň ululygynda gaýtadan işlemegiň bu görnüşi, başlangyç talap etmeýär, miwe we gök önüm çig malyny ulanmagyň gerimini giňeldýär.Miwe we gök önümler iýmitiň gaýtadan işlenişiniň ähli ugurlaryna ulanylyp bilner, önümleriň ýokumly mazmunyny gowulandyrmak, önümiň reňkini we tagamyny gowulandyrmak üçin, esasanam makaron, çişirilen iýmit, et önümleri, gaty içgiler, Çaga iýmiti, ýakymly zatlar üçin ulanylýar. , konditer önümleri, çörek önümleri we dessine nahar.1.Bu setiriň düzümi:

:::

B: gidrawliki tüsse → pes derejeli beýiklik → ýuwmak → ýokary götermek we ezmek → siňdirmek → şiresi → şiresi → bölüniş süzgüç → bugarmak → pürkmek → miwe tozy